In linea di principio i dolci non sono vietati neanche a un diabetico. Il problema è il compenso glicidico che deve mantenersi nei limiti di norma in modo da evitare un eccessivo aumento degli zuccheri nel sangue con tutte le conseguenze che ne derivano. Il modo migliore per capire se è possibile o non mangiare qualche volta un dolce è sapere se la malattia è ben compensata dalla terapia . Nel primo caso, faccia l'esperimento di provare a mangiare qualcosa di dolce, meglio al termine di un pasto e di controllare attentamente la glicemia dopo circa 2 ore per verificare se la dose di insulina è stata sufficiente; se no, aumenti la dose di insulina in queste circostanze. Nel secondo caso si rivolga al suo diabetologo di fiducia in modo da ottenere un buon controllo prima di lasciarsi tentare. |
